Gulrot, potet, kjøttdeig & pepperrot

Les gjerne introduksjonen til STEP-oppskriftene for å få tips om tilberedning og svar på vanlige spørsmål.

Skrell og kutt potet og gulrot i små biter (ca. 1x1x1 cm til 1,5x1,5x1,5 cm).

Legg potet, gulrot, kjøttdeig og sennepsfrø i en kjele med vann. Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter under lokk. Skrell og finriv pepperroten i mellomtiden og sett til side.

Hell av vannet, men spar ca. ½ dl av vannet til senere hvis du trenger å tynne ut konsistensen. Hell alt i en foodprosessor, mikser eller lignende og tilsett finrevet pepperrot, dill, ditt valg av matfett og fløte. Bland til en jevn konsistens, avhengig av hva barnet ditt er klar for. Juster eventuelt konsistensen med kokevannet.

Avkjøl og server. Skal maten serveres senere, kan den oppbevares i kjøleskapet i en tett beholder i et døgn eller fryses.

Les gjerne introduksjonen til STEP-oppskriftene for å få tips om tilberedning og svar på vanlige spørsmål.

Skrell og del poteter og gulrøtter i ½ cm store biter.

Legg potet, gulrot, kjøttdeig og sennepsfrø i en kjele med vann. Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter under lokk. Skrell og finriv pepperroten i mellomtiden og sett til side.

Hell av vannet, men spar ca. ½ dl av vannet til senere hvis du trenger å tynne ut konsistensen. Hell alt i en foodprosessor, mikser eller lignende og tilsett finrevet pepperrot, dill, ditt valg av matfett og fløte. Bland til en konsistens som barnet klarer å spise og pass på at konsistensen er litt grovere slik at barnet kan venne seg til at det er større biter i maten. Juster eventuelt konsistensen med kokevannet.Rør inn finrevet pepperrot og dill.

Avkjøl og server. Skal maten serveres senere, kan den oppbevares i kjøleskapet i en tett beholder i et døgn eller fryses.

Les gjerne introduksjonen til STEP-oppskriftene for å få tips om tilberedning og svar på vanlige spørsmål.

Skrell og del poteter og gulrøtter i 1 cm store biter.

Legg potet, gulrot, kjøttdeig og sennepsfrø i en kjele med vann. Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter under lokk. Skrell og finriv pepperroten i mellomtiden og sett til side.

Hell av vannet, men spar ca. ½ dl av vannet til senere hvis du trenger å tynne ut konsistensen. Ha alt i en foodprosessor, mikser eller lignende og tilsett ditt valg av matfett og fløte. Bland til en konsistens som barnet klarer å spise og pass på at det er noen biter igjen. Juster eventuelt konsistensen med kokevannet. Rør inn finrevet pepperrot og dill.

Avkjøl og server. Skal maten serveres senere, kan den oppbevares i kjøleskapet i en tett beholder i et døgn eller fryses.